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主料:白萝卜300克 梨300克
调料:冰糖15克
白萝卜梨汁详细制作步骤:
1. 小白萝卜洗净,切成细丝;
2. 梨去皮,切成薄片备用;
3. 坐锅点火,加入适量冷水,将白萝卜丝倒入锅内烧沸;
4. 然后用小火烧煮10分钟,下入冰糖调匀,加入梨片再煮5分钟;
5. 待汤汁冷却后,捞出梨片和萝卜片;
6. 将汤汁用漏勺过滤至碗中,即可直接饮用。