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材料:豆腐、香菇酱、黑木耳
做法:
1. 准备好材料,黑木耳用温水泡发洗净。
2. 锅烧热放油,油热后放入切成块的豆腐,中火煎
3. 一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄。
4. 倒入黑木耳,加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖。
5. 加入大约饭碗小半碗水。
6. 盖上盖子焖煮一会儿,到锅中汤汁收的差不多,出锅。
