豆豉尖椒苦瓜的做法

发布时间:2023-05-19 来源:互联网 我要投稿

  豆豉尖椒苦瓜做法简单是青椒的做法大全的常见菜,不一定要看豆豉尖椒苦瓜视频才能学会,但怎么做豆豉尖椒苦瓜最好吃。

  豆豉尖椒苦瓜的介绍:

  由于染上了豆豉的颜色,这菜虽然看着卖相不太好,但尖椒的辣味和豆豉的香味足以掩盖苦瓜的苦味,对于不爱吃苦瓜又喜欢吃辣的人来说,这种做法的苦瓜是最容易被接受的。

  豆豉尖椒苦瓜的食材和调料:

  豆豉尖椒苦瓜盐

  教您豆豉尖椒苦瓜的家常做法

  一、把苦瓜剖开,去籽,切片,洒上盐抓匀,腌一会儿,把腌出的水挤干,这样处理过的苦瓜就不会太苦了

  二、尖椒洗净切成圆圈

  三、热锅凉油,先放入豆豉炒香,再放入苦瓜和尖椒,炒熟即可。豆豉本身是咸的,苦瓜也是用盐腌过的,所以一般来说不需要再加盐了

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