浓醇栗子的做法

　　主料： 栗子200克

　　辅料： 白砂糖20克 淡奶油50克 饼干一袋 水果适量

　　浓醇栗子塔做法：

　　1.栗子放进锅里,倒入凉水,凉水的量没过栗子即可,开火煮15分钟,然后关火焖10分钟,俗话说：七分熟,三分捂就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂;

　　2.把板栗用刀切成两瓣, 这个时候外壳和里面的皮已经可以轻松去掉了,去外壳将板栗仁放在碗里备用;

　　3.将板栗仁、白砂糖和淡奶油一起放入料理机中搅打成泥;

　　4.将板栗泥装入裱花袋中;

　　5.在饼干上挤上栗子泥,撒上可可粉和白巧克力碎,装饰上水果即可。