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原料：
大米，腐皮，果仁，瑶柱
做法：
一、
大米洗净,用适量盐、油搅拌腌制15分钟到半个小时
二、
腐皮用手掐碎
三、
在电子汤锅里烧一锅水,水开后倒入大米、瑶柱、腐皮和白果,熬1个半到2小时至水米交融即可