主料: 糯米 300克
辅料: 清水 适量 冷开水 适量
调料: 盐 适量 油 适量
做法:
1.糯米洗净加适量清水煮熟。
2.把煮好的糯米饭趁热倒入大盆里。
3.用擀面棍把糯米锺烂。
4.手粘点冷开水,把把糯米捏成糍粑,放在保鲜膜上。
5.烧热油把糍粑放下煎。
6.小火将两面煎到金黄。
主料: 糯米 300克
辅料: 清水 适量 冷开水 适量
调料: 盐 适量 油 适量
做法:
1.糯米洗净加适量清水煮熟。
2.把煮好的糯米饭趁热倒入大盆里。
3.用擀面棍把糯米锺烂。
4.手粘点冷开水,把把糯米捏成糍粑,放在保鲜膜上。
5.烧热油把糍粑放下煎。
6.小火将两面煎到金黄。