越式草菇汤的做法

原料：

　　草菇，番茄，萝卜干，菠菜，盐，黑胡椒，素高汤粉，香油

做法：

　　1.草菇洗净，放入加有少许盐的滚水中煮一下，取出沥干；

　　2.番茄去除蒂头，洗净切片，萝卜干泡水中取出切片；

　　3.菠菜洗净切寸段，汤锅加水，煮滚后放入草菇，萝卜干烹煮约5分钟；

　　4.最后再加入番茄片、菠菜烧煮片刻，随后加入调味料拌匀即可。