用料,豆角300克,芝麻酱二两,精盐5克,味精少许,花椒油5克,姜末5克。
做法、把豆角折成小段,洗净用开水焯熟,过凉水泡一下空干水分,放盆里把芝麻酱用凉开水调成糊状,把花椒油加入姜末,精盐,味精,调和均匀浇在豆角上拌匀即可食用。
特点、颜色翠绿、清脆爽口、
用料,豆角300克,芝麻酱二两,精盐5克,味精少许,花椒油5克,姜末5克。
做法、把豆角折成小段,洗净用开水焯熟,过凉水泡一下空干水分,放盆里把芝麻酱用凉开水调成糊状,把花椒油加入姜末,精盐,味精,调和均匀浇在豆角上拌匀即可食用。
特点、颜色翠绿、清脆爽口、