炝拌海带丝的做法简单是围孕期食谱里的常见菜,但怎么做炝拌海带丝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
菜系及功效:私家菜 围孕期食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 工艺:炝
炝拌海带丝的制作材料:主料:海带(鲜)300克
辅料:油菜10克
调料:醋20克,大葱5克,盐5克,胡麻油3克,味精2克,姜3克
炝拌海带丝的特色:色彩清雅,口味清淡。
炝拌海带丝的做法:
小油菜择洗干净后切成丝;姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝;海带用水泡发洗净后切成细丝,放在开水中焯一下捞出沥干,放入盆内,撒入精盐、油菜丝、葱丝、生姜丝和味精,淋入醋和花椒油,拌匀即成。