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主料: 西蓝花梗 1个 里脊 1两
辅料: 黑木耳 2两
调料: 盐 3克 味精 2克 西蓝花梗黑木耳详细制作步骤
1.西蓝花梗切片,盐开水中焯一下,里脊肉切片,黑木耳洗净,红椒切丝。
2.坐锅热油,炒里脊肉和红椒丝断生。
3.下黑木耳同炒,加盐调味。
4.下西蓝花梗同炒。
5.加入味精炒匀即可。