简单胡萝卜泡菜的做法

发布时间:2023-05-17 来源:互联网 我要投稿

  食材和调料:

  胡萝卜 白萝卜 卷心菜 芹菜 豇豆 蒜薹 纯净水 盐 花椒 大料 小红椒

  做法:

  一、选料:用胡萝卜、白萝卜、芹菜、豇豆、蒜薹、卷心菜等等均可以泡制,可以凭自己喜好选择了

  二、选罐:一个罐头瓶子,洗净晾干就可

  三、把泡的材料洗干净,切成条或者块状,然后晾一下水分

  四、罐子里放入纯净水,加入盐、花椒、大料和小红椒,如果不爱太辣,小红椒不要切就好

  五、将晾好水分的材料放入罐中,盖上盖子,放入冰箱或者在阴凉地方放置,三两天后既可以拿出来吃了

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