黄花菜炒香菇

发布时间:2023-05-19 来源:互联网 我要投稿

  原料:

  黄花菜,香菇,植物油,葱花,生姜末,黄酒,胡椒粉。

  做法:

  1.黄花菜择去杂质,浸泡30分钟,发软后沥去水;

  2.香菇去杂质,用清水淘洗干净,沥尽水;

  3.炒锅上火,放油烧热,下葱花、生姜末煸香;

  4.下黄花菜、香菇炒熟,烹入黄酒;

  5.起锅时撒入味精、胡椒粉即成。

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