家常虎皮尖椒的做法

　　家常虎皮尖椒的做法简单是青菜做法大全的常见菜,不一定要看家常虎皮尖椒视频才能学会,但怎么做家常虎皮尖椒最好吃。

　　也是很有名的家常菜了。很下饭。

　　家常虎皮尖椒的食材和调料:

　　尖椒400克,白糖1勺,盐1勺,醋1勺,葱、蒜、姜、老抽、蚝油各适量

　　教您家常虎皮尖椒的家常做法,如何做家常虎皮尖椒才好吃

　　1.尖椒洗净,去籽去蒂后切段,沥干水分。葱、蒜、姜切成碎末。

　　2.锅内放油烧热,将尖椒放入略炸片刻后捞出沥油备用。

　　3.锅中油倒出,仅留少许底油,放入葱、姜、蒜爆香,加入蚝油略炒一会,放入炸好的尖椒煸炒。

　　4.加入适量盐、味精、白糖、醋、老抽,等炒至熟透入味后,加少许香油即可出锅。