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姜丝豇豆的食材和调料:
长豇豆姜红辣椒丝盐味精
教您姜丝豇豆的家常做法,姜丝豇豆怎么做好吃
1.长豇豆1斤。
2.姜丝20g、红辣椒丝10g。
3.捞出放入盆中,自然降温10分钟左右。
4.锅烧热水,放入豇豆。煮5分钟左右,必须焯熟。
5.再放入盐、味精。
6.在豇豆没有凉透时,放入姜丝、辣椒丝。
7.拌匀后腌渍2小时以上,中间要翻拌。
8.改刀切段,装盘即可食用。