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主料： 卷心菜300g
辅料： 辣椒 葱
调料： 油 盐 醋 花椒 味精 醋溜卷心菜详细制作步骤
1.卷心菜洗净切丝。
2.红辣椒切丝，葱切小段。
3.锅烧热下油，将辣椒炸出辣味，下花椒和葱煸炒出香味，倒入卷心菜和盐翻炒。
4.大火翻炒至卷心菜熟，加醋、味精即可盛出。