紫泡萝卜的做法简单是白萝卜做法大全的常见菜,不一定要看紫泡萝卜视频才能学会,但怎么做紫泡萝卜最好吃。
紫泡萝卜的介绍:
上次买半个蛮大的紫甘兰,一半用来做糖醋紫甘兰,剩下一半用来做泡萝卜了.
紫紫的泡萝卜,漂亮吧!
紫泡萝卜的食材和调料:
紫甘兰,白萝卜,盐,白糖,果珍粉,白醋
教您紫泡萝卜的家常做法,如何做紫泡萝卜才好吃
1.白萝卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘兰切大块.
2.将萝卜片,紫甘兰放入一个有盖的容器,加入4大勺盐,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加适量凉开水或者纯净水搅匀.
3.容器加盖放到冰箱冷藏,7天后可以吃.紫甘兰的颜色会溶到泡菜汁里,把白萝卜染成漂亮的紫红色.
营养常识小贴士:
做好后可以在冰箱中保存一个月左右.
我用了四分之一颗紫甘兰(比较大的),一个中等个的白萝卜.调料可以根据你所泡菜的
多少来调节.
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