酸萝卜的做法

　　原料：萝卜，盐，姜，糖，醋

　　做法：

　　1.萝卜切溥片，放在盆里，撒上盐，腌大约二十分钟；

　　2.再将腌好的萝卜片放在玻璃瓶，姜也一同放入，塞紧；

　　3.小锅加水，将糖，醋混合开煮，边煮边搅拌，使糖融化；

　　4.煮开后，把糖醋汁倒入萝卜瓶里，晾凉后盖上瓶盖即可。