菠萝啤面包的做法

　　主料：面粉310g 菠萝啤160g 蜂蜜30g 玉米油20ml

　　辅料：盐2g 酵母4g 蛋液适量 白芝麻适量

　　菠萝啤面包详细制作步骤

　　1 将面粉、蜂蜜、酵母、盐放在一起，加入菠萝啤揉成光滑的面团。

　　2 一点点加入玉米油，至完全阶段。

　　3 温暖处发酵至两点五倍大。

　　4 排气分割成五份，松驰十五分钟。

　　5 发酵至两倍大，上面用刀随意划几下。

　　6 刷蛋液，撒白芝麻。

　　7 烤箱180度预热，15分钟，中上层。