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五彩有机大拌菜的食材和调料:紫甘蓝球 生菜 小番茄 红椒 黄椒 香菜 盐 醋 香油
做法：
一、紫甘蓝、红椒、黄椒洗净切成丝;生菜撕成小块;小番茄横切成圆片;香菜切成段;红、黄、紫、浅绿、深绿,刚好五种颜色
二、用适量盐、醋、香油做成调味汁,拌在一起即可。