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原料：
糯米、栗子、白糖。
做法：
1、栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。
2、糯米淘洗干净,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。
3、30分钟后加入栗子粉,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上白糖调味即可。