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原料：香菜，花生米，蒜瓣，香油，盐
做法：
1.花生米炒熟，捞出放在吸油纸上吸出油份；
2.香菜洗净切碎，放入碗中加盐腌制片刻；
3.蒜瓣切碎，把腌制的香菜倒出多余的水份；
4.放入蒜末，再放入花生米及香油拌均匀即可食用。
