主料: 芹菜叶 杏仁
辅料: 干辣椒两小节 蒜茸
调料: 盐 醋 香油 干辣椒两小节 食用油
杏仁拌芹叶详细制作步骤
1.需要的原料
2.芹菜叶洗净焯水,水里放一些盐,这样会使叶子更绿,水开后放入水再开就可以捞了
3.捞出来直接放到装凉水的盆里,然后过几遍凉水,这样会更绿,不然就黄了
4.把杏仁取出来洗一下,然后用焯芹菜叶的水再焯一下就可以了,省钱环保
5.把叶子稍攥挤一下水,然后切小细料放盆里
6.再放入杏仁,蒜茸,少许盐,香油,醋,拌一下就齐了
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