素食小炒香干的食材和调料:
原料,香干100克,青椒1根50克,胡萝卜10克,
调料,生抽1茶匙(5ml),料酒1茶匙(5ml)
教您素食小炒香干的家常做法
1,准备材料
2,香干,青椒,胡萝卜分别切丝
3,锅中放油,倒入香干丝
4,倒入胡萝卜及青椒丝,加入调料,翻炒均匀后,出锅
小贴士:
1,因为香干已经有盐了,所以这道菜中不用放盐。
2,因为胡萝卜本身较甜,所以此道菜中不用放糖。
3,此道菜中香干质量的好坏有决定性的作用。
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