食物原料:
豆腐1块、熟芝麻少许,豆酱、淀粉各1小勺。
制作方法:
1、将豆腐用沸水漫后沥干、研碎,与熟芝麻、豆酱,淀粉混匀。
2、锅置火上。放入拌好的芝麻豆腐蒸15分钟即可。
芝麻豆腐
食谱类别:
营养经:
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。
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