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原料:面粉,豆渣,黑芝麻,花椒,油,盐
做法:
1.平底锅烧热,小火烘花椒至出香味;
2.盛至菜板上放凉,用擀面杖碾碎;
3.豆渣、面粉、花椒和盐调成面糊搅拌均匀;
4.平底锅放油,将面糊逐个摁成饼,撒上黑芝麻;
5.最后将饼的两面都煎成金黄即可。