黑豆粥

　　原料：黑米，黑豆，红豆，糯米，水，莲子，薏米

　　做法：

　　1.红豆、黑豆、黑米和薏米用冷水提前浸泡一个晚上；

　　2.锅内的水烧开，把豆类放入锅中，大火烧开之后；

　　3.转小火慢炖，糯米用水泡上，大概熬1个小时左右；

　　4.待到基本都煮开花了，就可放糯米，糯米下锅继续小火炖；

　　5.中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次，因为小火怕糊底；

　　6.再过40分钟左右，莲子下锅大概炖30分钟左右；

　　7.最后全部大火咕嘟一分钟即可关火。