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主料：粳米 100克
辅料：桂圆 60克，黑豆 20克
调料：姜 15克，蜂蜜 15克
桂圆黑豆粥详细制作步骤：
1. 桂圆、黑豆泡水洗净；
2. 鲜姜去皮，磨成姜汁备用；
3. 粳米投洗干净，浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4. 粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，上旺火烧沸；
5. 然后转小火，加入桂圆、黑豆及姜汁，搅匀；
6. 煮至软烂，调入蜂蜜即可。
