烤麸的做法简单是竹荪做法大全的常见菜,不一定要看烤麸视频才能学会,但怎么做烤麸最好吃。
烤麸的食材和调料:
烤麸10个,新鲜香菇3朵,红萝卜3片,竹笋1/2个,木耳1片,红辣椒1条,姜3片,酱油1小匙,盐1/2小匙,水3大匙
教您烤麸的家常做法,如何做烤麸才好吃
1.新鲜香菇洗净,切块;竹笋、木耳、红萝卜分别洗净后,切小片;姜切丝;红辣椒洗净,去籽,切丝备用。
2.将烤麸以手撕成等量的3小块后,放入已烧热至180℃的油锅中,以中火炸至表面酥黄时,捞出沥干油脂备用。
3.另热一锅,加入2小匙油,放入作法1的材料炒香后,加入作法2的烤麸及所有调味料,以小火焖煮10分钟至入味即可。