糯米驴打滚的做法

　　原料：

　　糯米粉,生粉,豆沙馅儿,熟豆面油

　　做法：

　　1.碗里刷上一层油(不沾碗,取面团时不易沾)

　　2.准备好红豆馅,案板上洒点水或者铺一层豆面(防止粘连)

　　3.碗里放入糯米粉和生粉

　　4.放入微波炉高火微2分

　　5.取出搅拌一下(容易上劲儿)

　　6.加入适量水调成面糊状

　　7.面团晾到不烫手在揉成团(手上沾水,这样不粘手)

　　8.再放入微2分,如果面团粘度小可再微1到2分

　　9.将面团擀成长方形

　　10.铺上一层豆馅

　　11.卷起来

　　12.撒上豆面

　　13.切成段就可以吃啦