主料:稻米 100克
辅料:半夏 6克 黄芩 6克 干姜 5克 甘草 5克 人参 5克 枣(干) 10克
调料:白砂糖 20克
半夏粥详细制作步骤
1.将以上半夏、黄苓、干姜、炙甘草、黄连、人参、大枣,一同放入药罐内;
2.加入适量清水煎煮20分钟后去渣留汁;
3.将大米洗干净后置于锅内,倒入煎好的药汁及适量清水;
4.用武火煮30分钟后,加入白糖即成。
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辅料:半夏 6克 黄芩 6克 干姜 5克 甘草 5克 人参 5克 枣(干) 10克
调料:白砂糖 20克
半夏粥详细制作步骤
1.将以上半夏、黄苓、干姜、炙甘草、黄连、人参、大枣,一同放入药罐内;
2.加入适量清水煎煮20分钟后去渣留汁;
3.将大米洗干净后置于锅内,倒入煎好的药汁及适量清水;
4.用武火煮30分钟后,加入白糖即成。
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