主料： 南瓜1000g 糯米150g
辅料： 蜜枣10g 红枣20g 玉米50g 枸杞10g 油30g 白糖8g
糯米双枣南瓜盅做法
1.准备糯米事先浸泡至少6小时，南瓜、蜜枣、红枣、枸杞，玉米洗净、沥干。
2.先将糯米上蒸笼，大火蒸20分钟。
3.南瓜洗净，从1/4处切开，用调羹挖去南瓜瓤。
4.红枣、蜜枣洗净，去除核，各切六条，其余切小丁；枸杞洗净，沥干。
5.不沾锅热油，关火冷却，倒入蒸好糯米，放入玉米、蜜枣、红枣和糖。
6.不沾锅热油，关火冷却，倒入蒸好糯米，放入玉米、蜜枣、红枣和糖。
7.放入南瓜中。
8.在上面摆上红枣、蜜枣，中心、周边摆上枸杞点缀。
9.上蒸锅，大火蒸30分钟，即可。