养生菠菜的做法

主料：

　　菠菜 300克、核桃仁 50克

　　辅料：

　　麻辣花生碎 50克、枸杞 5克、葱 5克

　　调料：

　　生抽 适量、盐 适量、香油 适量

做法：

　　1.准备原料：菠菜300克、核桃仁50克、麻辣花生碎50克、枸杞5克、葱5克。

　　2.菠菜洗净，放入沸水中焯烫。

　　3.将焯水的菠菜捞出放入冷水中过凉。

　　4.沥干水分后切段。

　　5.将麻辣花生碎倒入菠菜中。

　　6.加入核桃仁。

　　7.加入枸杞和葱丝。

　　8.加入少许生抽、盐、香油拌匀即可。