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原料：冬瓜，莲子，香菇蒂，香叶，盐
做法：
1.冬瓜切掉最外层的皮，去瓢去籽切块，莲子用冷水浸泡；
2.然后把冬瓜、莲子、香菇蒂、香叶放入锅中，加冷水没过；
3.开火烧开后转小火再炖煮，待冬瓜呈半透明状时加盐即可。