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香菜冬瓜做法
1.香菜切成薄片,香菜切段儿
2.冷冻的骨汤拿出来解冻
3.锅中放底油,倒入冬瓜翻炒
4.冬瓜炒稍微软以后加入骨汤和少量水炖一下
5.期间加盐调味
6.临出锅前加入香菜炒软,加味精或者味精即可出锅。