原料:番茄,冬瓜,生姜,植物油,糖,盐,生抽
做法:
1.番茄切成小块,冬瓜切成薄片,锅里倒植物油;
2.等到8分热时放生姜,倒入番茄块,改小火翻炒;
3.待到番茄汁越来越多时,加入冬瓜片,翻拌均匀;
4.然后加入生抽,盖上锅盖小火焖煮至冬瓜熟透;
5.最后在起锅前放少许盐,装盘后可放少许葱花。
原料:番茄,冬瓜,生姜,植物油,糖,盐,生抽
做法:
1.番茄切成小块,冬瓜切成薄片,锅里倒植物油;
2.等到8分热时放生姜,倒入番茄块,改小火翻炒;
3.待到番茄汁越来越多时,加入冬瓜片,翻拌均匀;
4.然后加入生抽,盖上锅盖小火焖煮至冬瓜熟透;
5.最后在起锅前放少许盐,装盘后可放少许葱花。