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原料：海带，冬瓜，油，盐，料酒，味精，姜
做法：
1.海带结泡发好洗净，冬瓜去皮去腩，洗净切片；
2.锅里油热，放下冬瓜煸一下，放适量清水；
3.再倒入海带结，姜片，料酒，大火煮开；
4.中火煮至冬瓜熟，然后放盐，味精调味即可。