海带紫菜瓜片汤的做法

发布时间:2023-05-14 来源:互联网 我要投稿

  主料:冬瓜250克

  辅料:海带(鲜)100克、紫菜(干)15克

  调料:黄酒5克、酱油10克、香油1克、盐2克、味精1克海带紫菜瓜片汤详细制作步骤:

  1.反冬瓜去皮切成片;

  2.海带洗净切丝;

  3.瓜片加瓜皮洗净,用清水煮成汤,拣去瓜皮;

  4.加入海带丝,沸煮2分钟,放入黄酒、酱油、香油、盐、味精调味;

  5.冲入盛入紫菜的汤碗里,浇上香油即成。

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