鲜蔬海带汤的做法简单是油菜做法大全的常见菜,不一定要看鲜蔬海带汤视频才能学会,但怎么做鲜蔬海带汤最好吃。
鲜蔬海带汤
材料:
油菜300克,平菇300克,水发海带结100克,盐适量,味精少许
做法:
1.食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好,平菇焯水。
2.起火烧水,水开后放入海带结、平菇,加适量盐。
3.海带和平菇九成熟时,放入油菜,转小火再煮一会儿,使油菜入味。
4.加少许味精调味,关火即可。
小诀窍:
对于藻类和菌类而言,添加繁杂的调味料反而会影响食材自身的鲜味,不如返璞归真,来得清净自然。一家之言,仅供参考哦~~