木耳素炒荷兰豆的做法

　　食材和调料:

　　山药 木耳 荷兰豆 蒜片 油 盐 蘑菇精

　　做法：

　　一、木耳用淘米水提前泡发,洗净,撕成小朵;荷兰豆择去筋,洗净,切成两半

　　二、山药洗净,去皮,切成片

　　三、炒锅置火上,放入油,烧至5成热,放入蒜片爆香

　　四、依次放入荷兰豆、山药片和木耳,翻炒,加盐,翻炒均匀即可