爆炒黑木耳

　　原料：

　　黑木耳，干辣椒，尖椒，大蒜，葱，盐，生抽

　　做法：

　　1.木耳泡发，洗净切丝儿；

　　2.拍大蒜，切葱丝儿，辣椒切段段，备用；

　　3.锅内下底油，小火爆香大蒜辣椒；

　　4.大火，入木耳翻炒，加适量盐及生抽；

　　5.加入葱丝儿，翻炒片刻即可出锅。