美味地瓜饼的做法

　　原料：

　　地瓜,白砂糖,低筋面粉,糯米粉

　　做法：

　　1.先用高压锅将地瓜压软。

　　2.将压软的地瓜跟白砂糖一起搅烂。

　　3.按1:3加入低筋面粉和糯米粉。

　　4.捏成小扁面饼,备用。

　　5.平底锅中倒入少量油,小火将小面饼煎至两面金黄即可。