烤杂蔬的食材和调料:
红薯 紫薯 嫩玉米 小西红柿 菜花 黄油 黑胡椒碎粒 盐 白糖
做法
一、红薯和紫薯洗净去皮,切成块。菜花掰成小朵,洗净控净水分备用
二、嫩玉米切段(我用的玉米是提前煮熟的粘玉米,如果玉米比较嫩的话,直接切段也能烤熟),小西红柿洗净备用
三、烤盘铺锡纸,将红薯,紫薯,玉米,菜花,小西红柿放烤盘中
四、黄油提前放微波炉小火融化备用
五、将所有食材刷黄油(只有刷了黄油的蔬菜,才会显得更香!没有黄油的话,用其他食用油也可以)
六、均匀的撒上适量细盐
七、撒黑胡椒碎粒,最后撒一点点白糖
八、烤箱提前预热200度,中层,上下火烤14分钟
小贴士:
烤好的红薯,有着一种特别的香甜!还有烤玉米,烤菜花,烤小西红柿!
首先享受的是视觉上的盛宴!
然后才是唇齿的享受!