红薯泥大欧包的做法

　　食材和调料:

　　红薯1000克 面粉600克 酵母粉1小勺

　　做法:

　　1.1000g左右的红薯蒸熟,去皮用勺子压成泥

　　2.根据实际情况拌入面粉,我加入了600克左右,1小勺酵母粉,拌匀

　　3.取一块面团放入发酵篮子

　　4.发酵24小时

　　5.再次发酵到2倍大

　　6.倒扣过来,切两刀排气

　　7.烤箱预热230度,烘焙40分钟

　　8.时间到立即取出