花椒是一种常用的调味料，也是一味中药，它可以起到温中止痛、去湿散寒等作用。花椒归肺、肾、肝三经，有袪寒、补肾阳、明目、消食和引火归源的作用。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效，都能活血通络，使整个肌体血脉畅通。
花椒在药里属于祛寒类药物，具有祛除里寒，扶助阳气，利气行水。另外花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消舯等功效。此外俗话说上病下治，泡脚可以促进机体血液循环，增强呼吸系统的屏障功能，因此花椒水泡脚可以帮助缓解咳嗽症状，减少感冒发生。泡脚时，可以促使血液由上往下走，因此血压也容易平稳了，而且用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠的作用更好。小孩爱咳嗽、中老年人血压高，坚持泡脚都有一定的好处。