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原料:
滑子菇,黄瓜,胡萝卜,油,盐,味精,葱,姜,蒜
做法:
1.滑子菇煮下水,黄瓜、胡萝卜切片,蒜切碎;
2.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后滑子菇入锅煸炒;
3.放盐、味精,胡萝卜入锅翻炒;
4.黄瓜入锅翻炒,关火,撒入蒜末出锅装盘。