原料:
黄豆芽,盐,味精,干辣椒,花椒粒,葱,姜,香油。
做法:
1.黄豆芽挑拣一下,去除不好的豆;
2.水烧开,将黄豆芽焯水,然后再过凉水清洗干净;
3.干辣椒切碎,葱姜切末;
4.花椒炸出香味,放入葱姜末;
5.再放入干辣椒爆香;
6.放入黄豆芽煸炒,放盐调味;
7.最后放入味精煸炒,出锅前滴入香油即可。
原料:
黄豆芽,盐,味精,干辣椒,花椒粒,葱,姜,香油。
做法:
1.黄豆芽挑拣一下,去除不好的豆;
2.水烧开,将黄豆芽焯水,然后再过凉水清洗干净;
3.干辣椒切碎,葱姜切末;
4.花椒炸出香味,放入葱姜末;
5.再放入干辣椒爆香;
6.放入黄豆芽煸炒,放盐调味;
7.最后放入味精煸炒,出锅前滴入香油即可。