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主料： 滑子菇350克
辅料： 辣椒(青、尖) 50克
调料： 盐4克 味精2克 香油5克
青椒滑菇详细制作步骤
1.将滑菇（滑子菇）洗净，去杂质；
2.青尖椒去蒂；
3.将滑菇和青尖椒分别放入沸水锅中氽水，然后取出装盆拌入盐、味精、香油即可。
