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材料:
米饭,红萝卜,黄豆芽,青椒,鸡蛋一个。韩国辣酱,盐,蘑菇精,生抽,蒜茸少许。
做法:
先用砂锅煮好米饭待用,把红萝卜和青椒分别切成丝,豆芽洗净。
烧锅热油,把切好的红萝卜丝加蒜茸翻炒片刻加入盐、蘑菇精出锅放到蒸好的米饭上面,同样把豆芽炒过后也放到米饭上。然后把鸡蛋煎到七成熟后也放到米饭上,加入辣酱淋上生抽用小火焖3分钟即可。
吃的时候把菜和饭拌到一起,吃起来又香又辣让你食欲大开吃了还想吃哦!