虎皮尖椒

发布时间:2023-05-19 来源:互联网 我要投稿

  原料:尖椒,葱,姜,蒜,素蚝油,盐,味精,糖,老抽

  做法:

  1.尖椒洗净,去蒂去籽,锅内倒油烧至七成热;

  2.将尖椒放入热油中,迅速捞起,控油;

  3.底油少许,葱姜蒜爆香,加入素蚝油略炒;

  4.加入尖椒煸炒,加盐、味精、糖、老抽;

  5.最后待尖椒入味后再加入少许香油出锅即可。

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