尖椒炒藕片的做法

发布时间:2023-05-19 来源:互联网 我要投稿

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  主料: 莲藕 300克 辣椒(青、尖) 50克 南瓜 50克

  辅料:

  调料: 大葱 5克 盐 3克 味精 1克 植物油 20克 香油 1克 淀粉(玉米) 10克 尖椒炒藕片做法

  1.将藕去皮切片,放水中漂洗去多余的淀粉。

  2.锅加热放油,放入切好的尖椒,姜末,蒜末,葱。

  3.放入藕片,加盐和白糖炒匀。

  4.再加入醋和生抽,炒匀。

  5.最后加入味精。

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